Quest’anno la grande novità nella nostra cantina è l’apertura del “Giardino del Porton Blu”, il vecchio giardino che ancora ospita 3 antichi alberi di arancio. Lo abbiamo attrezzato per essere uno spazio polivalente per degustazioni, area relax, cene e seminari. Non contenti, ospiteremo una serie di concerti con giovani artisti …
A quanto pare Casanova usava corteggiare le sue donne con qualche bicchiere di Passito, come ci dice Mauro Giacomo Bertolli in questo interessante articolo.
Che il Passito di Pantelleria possa ritrovare la sua identità come vino dell’amore e del corteggiamento? Vedremo! :)
https://magazine.topitalianwine.net/passito-di-pantelleria/
Il nostro buon Passito di Pantelleria “Cimillya” 2010 ha portato a casa una medaglia d’argento al “Concours Mondial de Bruxelles 2014″ e una bellissima medaglia d’oro alla XIII Edizione del Concorso enologico internazionale “La Selezione del Sindaco”.
Un grazie al nostro enologo Antonio D’Aietti, all’impagabile Antonio Gauli, l’anima della cantina, e a tutti i nostri fidati viticoltori!
